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L’andouille sèche
3.00€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : Jambon entier avec os Prix : 13,80€/kg Poids: 7,5kg -
Pâté de tête
3.60€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : porc fermier, tête de cochon, langue, poivre, sel, piment d’Espelette, noix de muscade Poids net : 200g -
Pâté de campagne
3.60€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : foie & gorge de porc, assaisonnement naturel au piment d’Espelette Poids net : 200g -
Graisserons de porc
3.60€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : poitrine de porc, gras de porc, assaisonnement Poids net : 200g -
Boudin Tradition
3.60€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : tête & sang de porc, assaisonnement naturel et oignons Poids net : 200g -
Pot de piment d’Espelette AOC
4.60€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : piment d'Espelette AOC Poids net : 40g -
Pot de piment d’Espelette AOP
6.00€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : 100% piment d'Espelette AOP du Pays basque. Conseil d'utilisation: Utilisé dans la cuisine Basque il remplace le poivre,… -
Gras Double
6.50€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : bœuf, carottes, jambon, concentré de tomate, vin blanc, sel et poivre, piment d’Espelette Poids net : 400g -
Gésiers de Canards
7.00€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : gésiers de canard, graisse et sel Poids net : 400g -
Saucisses Confites
8.00€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : saucisses, maigre & gras de porc, sel, poivre, ail Poids net : 400g -
Daube de Boeuf
8.00€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : bœuf, vin rouge, carottes, oignons, piment d’Espelette, sel et poivre Poids net : 400g -
Confit de porc
10.00€100% LOCAL 100% FAIT MAISON Ingrédients : let de porc, graisse et sel Poids net : 400g